PT. Makanan Sehat Indonesiamembuka lowonganKepala Dapur - Kepala Gudang & Purchasing - Kepala Produksi - Leader Team - Teknik Mesin - Tenaga Bagian Umum - Tenaga Produksi

PT. Makanan Sehat Indonesia adalah pabrik pengolahan Bandeng dan Dimsun menjadi bahan jadi dan di ekport di luar negeri saat ini membuka lowongan :

• Kepala Dapur
• Kepala Gudang & Purchasing
• Kepala Produksi
• Leader Team
• Teknik Mesin
• Tenaga Bagian Umum
• Tenaga Produksi

Ringkasan

• Pendidikan :
• SMA / SMK, D1 - D3, S1 / D4
• Pengalaman :
• 0-4 Tahun
• Gender :
• Pria/Wanita
• Besaran Gaji :
• Kompetitif
• Lokasi Kerja :
• DKI Jakarta

Deskripsi Pekerjaan

Kepala Dapur

• Memimpin dan mengelola seluruh operasional dapur
• Merencanakan dan mengembangkan menu makanan yang sesuai dengan tren dan kebutuhan pasar
• Mengelola kualitas bahan baku, produksi, dan penyajian makanan
• Mengawasi tim dapur dan memastikan produktivitas serta efisiensi kerja
• Menjamin kebersihan dan keamanan pangan sesuai dengan standar yang berlaku
• Mengontrol biaya produksi dan wastage bahan baku
• Melakukan pelatihan kepada staf dapur agar tetap menjaga kualitas dan standar perusahaan

Kepala Gudang & Purchasing

• Mengelola dan mengawasi seluruh aktivitas operasional gudang, mulai dari penerimaan, penyimpanan, hingga pengiriman barang
• Memastikan kelancaran proses distribusi barang dan persediaan yang tepat waktu
• Mengontrol stok barang dan melakukan pengecekan inventaris secara berkala
• Menjaga dan memastikan kebersihan serta keamanan gudang
• Menyusun jadwal kerja tim gudang dan memberikan pelatihan serta pengarahan kepada staf gudang
• Mengelola proses dokumentasi terkait barang masuk dan keluar, serta membuat laporan stok barang dan penggunaan material
• Mengawasi pengelolaan alat angkut dan peralatan gudang
• Berkoordinasi dengan departemen terkait (produksi, pengiriman, pemasaran) untuk memastikan proses distribusi berjalan lancar
• Memastikan kepatuhan terhadap regulasi keselamatan dan prosedur
  operasional standar di gudang
• Melakukan pengadaan barang dan bahan baku sesuai kebutuhan operasional perusahaan
• Mencari dan menjalin hubungan dengan vendor atau pemasok yang dapat memberikan harga kompetitif dan kualitas terbaik
• Melakukan negosiasi harga, syarat pembayaran, dan ketentuan pengiriman barang dengan pemasok
• Membuat dan mengelola pesanan pembelian (PO) serta memastikan proses pengiriman barang tepat waktu
• Mengelola dokumentasi terkait pengadaan barang dan menyusun laporan pembelian secara berkala
• Memastikan kualitas barang yang diterima sesuai dengan spesifikasi yang disepakati
• Bekerja sama dengan departemen terkait untuk memastikan kebutuhan barang dan bahan baku dapat dipenuhi tepat waktu
• Memastikan kelancaran alur pengiriman dan distribusi barang dari vendor ke gudang atau lokasi yang ditentukan

Kepala Produksi

• Mengelola dan mengawasi seluruh proses produksi dari awal hingga akhir
• Memastikan produksi berjalan sesuai dengan rencana dan jadwal yang telah ditetapkan
• Mengontrol kualitas produk dan memastikan produk akhir memenuhi standar kualitas perusahaan
• Mengatur pengelolaan sumber daya produksi, termasuk tenaga kerja dan bahan baku
• Menganalisis dan meningkatkan efisiensi produksi untuk mencapai hasil maksimal dengan biaya minimal
• Mengawasi tim produksi dan memberikan pelatihan serta pengarahan untuk mencapai kinerja optimal
• Menyusun laporan produksi dan mengidentifikasi area untuk perbaikan proses
• Memastikan kepatuhan terhadap regulasi keselamatan dan kesehatan kerja

Leader Team

• Mengawasi dan mengontrol operasional tenaga produksi harian
• Membantu dalam pengaturan jadwal dan pembagian tugas tenaga kerja
• Memastikan kualitas hasil produksi sesuai dengan standar perusahaan
• Memonitor ketersediaan bahan baku dan penggunaan alat produksi
• Menyelesaikan permasalahan di lapangan dan memberikan laporan harian kepada manajemen

Teknik Mesin

• Melakukan pemeliharaan rutin dan perbaikan mesin-mesin produksi
• Mendiagnosis dan memperbaiki masalah teknis pada mesin
• Melakukan instalasi dan setup mesin baru sesuai dengan spesifikasi yang dibutuhkan
• Memastikan semua mesin berfungsi dengan baik dan memenuhi standar operasional
• Membuat laporan mengenai kondisi mesin dan kebutuhan suku cadang
• Bekerja sama dengan tim produksi untuk memastikan kelancaran proses produksi
• Melakukan pengecekan dan pengujian untuk memastikan mesin beroperasi dengan efisien dan aman
• Menjaga kebersihan dan kelayakan area kerja mesin sesuai
  dengan standar keselamatan
• Mampu bekerja secara tim maupun individu dan memiliki
  keterampilan problem solving yang baik

Tenaga Bagian Umum

• Melakukan pekerjaan fisik seperti memindahkan barang, material, atau produk dari satu tempat ke tempat lain sesuai instruksi
• Membantu proses produksi dengan menangani alat, bahan baku, atau produk jadi
• Menata dan menyusun barang atau material di area produksi atau gudang untuk memudahkan akses dan penggunaan
• Mengatur dan merapikan area kerja agar tetap tertata rapi dan aman
• Menjaga kebersihan dan kerapian area kerja, termasuk membersihkan peralatan dan mesin setelah digunakan
• Melakukan pemeliharaan ringan terhadap fasilitas dan peralatan kerja jika diperlukan
• Mengambil bahan baku atau peralatan yang dibutuhkan oleh tim produksi dan menyediakannya di tempat yang tepat
• Membantu pekerja produksi lainnya dalam menjalankan tugas yang membutuhkan tenaga fisik
• Membantu memuat dan menurunkan barang dari kendaraan pengiriman atau penerimaan
• Melakukan pengecekan barang yang diterima atau dikirim agar sesuai dengan dokumen atau permintaan
• Memastikan lingkungan kerja aman dengan mematuhi standar keselamatan kerja yang berlaku
• Melaporkan potensi bahaya atau kerusakan peralatan yang ditemukan di area kerja
• Menjalankan tugas-tugas lain yang diberikan oleh atasan atau supervisor sesuai dengan kebutuhan operasional

Tenaga Produksi

• Melaksanakan proses produksi sesuai dengan standar operasional yang telah ditetapkan
• Menjaga kebersihan dan keteraturan area produksi
• Mengoperasikan mesin dan peralatan produksi dengan aman dan efisien
• Memastikan kualitas produk sesuai dengan spesifikasi yang telah ditentukan
• Melaporkan hasil produksi dan masalah teknis yang terjadi selama proses produksi
• Bekerja sama dengan tim untuk mencapai target produksi harian dan bulanan
• Mematuhi aturan keselamatan dan prosedur kerja yang berlaku di area produksi
• Menjaga ketersediaan bahan baku untuk mendukung kelancaran produksi

Syarat Pekerjaan

Kepala Dapur

• Pendidikan minimal S1 Teknologi Pangan atau jurusan terkait
• Pengalaman minimal 3 tahun di posisi yang sama, diutamakan di industri makanan dan minuman
• Memiliki pemahaman yang baik tentang proses produksi pangan, pengelolaan bahan baku, dan standar keamanan pangan
• Mampu bekerja di bawah tekanan dan memiliki keterampilan kepemimpinan yang baik
• Kreatif dan inovatif dalam mengembangkan menu makanan
• Mampu berkomunikasi dengan baik dan bekerja dalam tim

Kepala Gudang & Purchasing

• Laki-Laki / Perempuan, Usia 40 Thn
• Pendidikan minimal D3/S1 Manajemen Logistik, Teknik Industri, atau jurusan terkait
• Pengalaman minimal 2 tahun di posisi yang sama, diutamakan di industri manufaktur atau distribusi
• Memiliki pengetahuan tentang manajemen gudang, sistem manajemen persediaan, dan proses distribusi
• Keterampilan kepemimpinan yang kuat, mampu memotivasi dan mengelola tim
• Mampu bekerja di bawah tekanan dengan target yang ketat
• Memahami regulasi keselamatan dan keamanan di lingkungan gudang
  Memiliki keterampilan komunikasi dan koordinasi yang baik

Kepala Produksi

• Laki-Laki / Perempuan, Usia 40 Thn
• Pendidikan minimal S1 Teknik Industri, Manufaktur, atau bidang terkait
• Pengalaman minimal 2 tahun di posisi yang sama, diutamakan di industri
• Memiliki pemahaman yang baik tentang proses produksi, perencanaan, dan pengendalian kualitas
• Keterampilan kepemimpinan yang kuat, dengan kemampuan untuk memotivasi dan mengelola tim
• Mampu bekerja di bawah tekanan dengan target yang ketat
• Pengalaman dalam meningkatkan efisiensi dan mengurangi biaya produksi
• Memahami standar keselamatan dan regulasi terkait produksi

Leader Team

• Pria/Wanita, usia maksimal 40 tahun
• Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat
• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai leader atau mandor di bidang produksi
• Memiliki kemampuan memimpin dan komunikasi yang baik
• Mampu bekerja di bawah tekanan dan target produksi
• Disiplin, jujur, dan bertanggung jawab

Teknik Mesin

• Laki-laki, Usia 40 Thn
• Pendidikan minimal SMK Teknik Mesin
• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Teknisi Mesin, diutamakan di industri manufaktur atau produksi
• Memahami cara kerja dan pemeliharaan mesin produksi
• Mampu menggunakan alat-alat untuk pemeliharaan dan perbaikan mesin
• Memiliki pengetahuan dasar mengenai kelistrikan dan sistem pneumatik/hidrolik adalah nilai tambah
• Disiplin, teliti, dan bertanggung jawab

Tenaga Bagian Umum

• Laki-laki, Usia 40 Thn
• Pendidikan minimal SMK Teknik Mesin
• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Teknisi Mesin, diutamakan di industri manufaktur atau produksi
• Memahami cara kerja dan pemeliharaan mesin produksi
• Mampu menggunakan alat-alat untuk pemeliharaan dan perbaikan mesin
• Memiliki pengetahuan dasar mengenai kelistrikan dan sistem pneumatik/hidrolik adalah nilai tambah

Tenaga Produksi

• Perempuan
• Pendidikan minimal SMA/SMK
• Pengalaman kerja di bidang produksi (lebih disukai, tetapi bukan syarat utama)
• Mampu bekerja dalam tim dan memiliki disiplin kerja yang tinggi
• Bersedia bekerja dengan sistem shift dan di bawah tekanan
• Memiliki keterampilan teknis dasar dan mampu mengoperasikan mesin produksi
• Teliti, pekerja keras, dan memiliki motivasi yang tinggi
• Memiliki pemahaman dasar mengenai keselamatan kerja adalah nilai tambah

Kirim Lamaran

• Email :
• [email protected]
• No. Telepon :
• +6289524766616